科学实验科技探索
水的三件魔法衣
同样是水，却能变成冰、变成水蒸气，它怎么这么会“换衣服”？来做个实验揭开它的秘密。
3-6岁5分钟物理 · 物态变化 · 实验
你有没有想过，冰、水和水蒸气其实是“一家人”？它们都是水，只是穿了不同的“衣服”。让我们做几个小实验，看看水是怎么换衣服的。冬天河面结冰、夏天水蒸发干、烧水时冒白雾——都是水在换衣服哦！
你知道吗
你知道吗？地球上 97% 的水都在海里，能喝的淡水还不到 3%。而这 3% 里，大部分还是冻在南极北极的冰！
水的三件衣服
第一件衣服是“液态”——我们平时喝的水，会流动、没有固定形状。第二件是“固态”——冰，硬硬的，有固定的形状。第三件是“气态”——水蒸气，看不见摸不着，飘在空气里。水在这三种样子之间变来变去，靠的就是温度。
把一杯水放进冰箱冷冻室，几小时后变成冰块——这是“凝固”，水放热变冷就结冰。把冰块拿出来放在桌上，它又会化成水——这是“融化”。烧一壶水，水开了之后壶嘴冒出白雾——其实那是水蒸气遇冷又变成的小水滴，真正的水蒸气是看不见的。水从液态变成气态，叫“蒸发”；从气态变回液态，叫“凝结”。
我们身边到处都有水在换衣服。早晨草叶上的露水，是夜里空气里的水蒸气遇冷凝结的；冬天的霜，是水蒸气直接变成的小冰晶；晾在外面的衣服会干，是水蒸发成了水蒸气；天上的云，是无数小水滴聚在一起。水就这样在天空和地面之间不停地旅行。
- 0℃ 是水结冰的温度
- 100℃ 是水沸腾的温度
- 雪花、露水、雾，都是水在换衣服
- 晾衣服是水在蒸发
- 下雨是云里的小水滴聚多了掉下来
动手试试
小观察：找两个一样的小杯子，装同样多的水。一杯放冰箱冷藏室（不是冷冻），一杯放室温桌上。过一天看看，哪杯水少了？想一想，水去哪儿了？把杯壁上的水珠和天气联系起来想想。再在杯口盖一个保鲜膜，看看会不会有水珠“跑”到膜上——这就是一个小型的“水循环”！
上善若水，水善利万物而不争。——老子
