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盐水里浮起来的蛋
清水里沉底的鸡蛋，加盐后竟然浮起来——密度在捣鬼。
3-6岁5分钟物理 · 密度 · 浮力
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把一个生鸡蛋放进清水里，它“咕咚”一下沉到底。可是往水里加点盐搅一搅，鸡蛋竟然慢悠悠地浮上来了！同样的鸡蛋、同样的水，为什么加了盐就变了样？这背后藏着一个叫“密度”的小秘密。密度说的是一个东西“挤得有多紧”——同样大小的两块，挤得紧的就重，密度就大。
你知道吗
你知道吗？地球上的咸水湖“死海”，水特别咸，人跳进去不用游泳也会浮在水面上，甚至可以躺着看书呢！就是因为死海的水密度特别大，把人托了起来。
让鸡蛋浮起来
准备两个透明玻璃杯、两个生鸡蛋、一些盐和一根筷子。两个杯里都装大半杯水。一个杯里不放盐，把鸡蛋放进去，鸡蛋沉到底。另一个杯里加四五勺盐，用筷子搅化，再把鸡蛋轻轻放进去——鸡蛋浮在水面上了！是不是很神奇？
原来，鸡蛋比清水“重”（密度大），所以会沉下去。可是加盐之后，水变得更“重”了（盐水密度变大），比鸡蛋还重，于是盐水就把鸡蛋“托”了起来，就像浮力船托住货物一样。你能托多重的东西，就看水的密度有多大。
- 盐加得越多，水越稠，鸡蛋浮得越高
- 煮饺子时饺子浮起来，就是熟了密度变小
- 油比水轻，所以油总是浮在水上面
- 热气球能飞，是因为热空气比冷空气轻
- 潜水艇靠加减水的重量上浮下沉
密度在生活中到处都是。蜂蜜分层饮料，是利用不同液体密度不一样；天上的云能飘，是因为水滴比空气重不了多少；铁块沉水底、木头浮水面，也是密度的关系。科学家量密度，能分辨石头里有没有金属矿。
动手试试
进阶玩法：做一个“彩虹杯”。准备蜂蜜、洗洁精、彩色水（加色素）、食用油。先倒蜂蜜，再慢慢倒洗洁精，然后彩色水，最后油。每倒一种要沿着杯壁慢慢流。你会看到四种液体分层叠在一起，像彩虹一样！这是因为它们密度不同，重的在下、轻的在上。再把葡萄、塑料珠、小木块丢进去，看它们停在哪一层。
重和轻，是看挤得多紧。——科学小语
