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自己种一朵水晶雪花
用热水和硼砂，就能“种”出一朵闪闪发亮的水晶雪花。它和真正的雪花一样，藏着晶体的秘密。
7-10岁6分钟化学 · 晶体 · 实验
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冬天看过雪花吗？每一片都晶莹剔透、花纹各异。虽然我们不能去天上摘一片，但可以在家里“种”出一朵永远不会化的水晶雪花。更酷的是，这朵雪花会一天天“长大”，你能亲眼看到晶体的奇妙成长过程。
你知道吗
你知道吗？真正的雪花是由水蒸气在云里直接变成冰晶形成的，每片雪花都有六个角。世界上找不到两片完全相同的雪花！
种出水晶雪花的秘密
我们需要硼砂（药店或网上能买到）、热水、扭扭棒（毛根）和一根筷子。先把扭扭棒弯成雪花的形状，绑在筷子中间，让它能悬在一个装满热水的瓶子里而不碰底。注意雪花不要贴到瓶壁或瓶底，否则晶体会长在瓶子上而不是雪花上。
然后是关键一步：往热水里一勺一勺加硼砂，边加边搅，直到硼砂再也溶不进去为止——这叫“饱和溶液”。把雪花浸进去，静置一夜。第二天一早拿出来，你会看到雪花上结满了亮晶晶的“钻石”！秘密在于：热水能溶很多硼砂，水凉下来后溶不下了，多余的硼砂就会析出来，附在扭扭棒上慢慢长成晶体。
晶体为什么会长成规则的形状呢？因为硼砂里的分子喜欢按固定的方式排列，像一块块小积木一样整齐地堆起来。冷却越慢，分子越有时间排好队，晶体就越大越整齐；冷却太快，分子来不及排好，晶体就小而杂乱。这也是为什么慢慢凉下来的雪花比快速冷却的更漂亮。
- 热水要够热，溶的硼砂才够多
- 静置时别晃动瓶子，晶体才会整齐
- 试试加几滴食用色素，种出彩色雪花
- 雪花别碰瓶壁，否则长在瓶子上
- 用糖或盐代替硼砂，也能种出晶体
动手试试
小实验：种两朵雪花——一朵放冰箱冷藏室（凉得快），一朵放室温（凉得慢）。比一比哪朵的晶体更大更亮？想一想，冷却快慢和晶体大小有什么关系？再试试用盐或糖做实验（糖浆冷却后能做出冰糖葫芦上的硬糖衣），看看不同物质长出的晶体一样吗？
观察是最好的老师。——法拉第
